6月17日,國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任陳萌山一行等訪問益海嘉里金龍魚集團(tuán)總部,益海嘉里集團(tuán)人事行政總監(jiān)、金龍魚慈善公益基金會理事長張建新、益海嘉里研發(fā)中心總監(jiān)劉春明、益海嘉里集團(tuán)大健康項目部總經(jīng)理徐丹、益海嘉里集團(tuán)央廚食品事業(yè)部副總監(jiān)劉志賽、益海嘉里研發(fā)中心營養(yǎng)與健康研發(fā)部部長郝占西等陪同接待。

陳萌山一行與益海嘉里集團(tuán)部分人員合影
在參 觀益海嘉里展廳期間,張建新介紹了集團(tuán)發(fā)展歷程、米面油調(diào)味品生產(chǎn)基地布局、安全體系構(gòu)建及大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀等,劉春明介紹了與之密切相關(guān)的研發(fā)創(chuàng)新。

張建新向陳萌山一行介紹益海嘉里集團(tuán)發(fā)展歷史
在座談會上,陳萌山以“論食物營養(yǎng)在主動健康戰(zhàn)略中的基礎(chǔ)作用“為題做了主旨發(fā)言。他認(rèn)為益海嘉里作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),始終站在糧油供給升級與膳食結(jié)構(gòu)優(yōu)化的前沿,在營養(yǎng)健康產(chǎn)品研發(fā)上不斷突破,在國民營養(yǎng)科普上深耕細(xì)作,已然成為貫通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工與全民健康的關(guān)鍵樞紐,為推動我國糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與國民健康水平提升做出了卓越貢獻(xiàn)。他緊扣國家健康戰(zhàn)略部署,結(jié)合當(dāng)前國民膳食營養(yǎng)現(xiàn)狀與基層干預(yù)實證案例,深度剖析了食物營養(yǎng)對主動健康的核心支撐作用。

座談會現(xiàn)場
他認(rèn)為目前構(gòu)成國民慢病增加有兩個因素:一是主食結(jié)構(gòu)過度精細(xì)化;二是優(yōu)質(zhì)蛋白整體攝入不足。面向未來,他希望糧油加工企業(yè)以食物營養(yǎng)為基石,通過創(chuàng)新原料與產(chǎn)品體系,推行適度加工,深耕優(yōu)質(zhì)蛋白賽道,為服務(wù)國民全生命周期主動健康戰(zhàn)略做出貢獻(xiàn)。

陳萌山一行參觀金龍魚烘培實驗室

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